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Petralava – Vino Etna Bianco DOC

8.60

Vino bianco fruttato. Per la sua nobile provenienza vulcanica, raggiunge una notevole eleganza e sapidità. Va conservato in un luogo fresco e asciutto alla temperatura di 18°C.

12 disponibili

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Store Tarallucci e Vino
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Descrizione prodotto

Qualifica
ETNA – Denominazione di Origine Controllata

Vitigni
Carricante e Catarratto

Zona di produzione
Vigneti alle pendici dell’Etna ricadenti nei comuni di Castiglione e Randazzo.
Allevamento a controspalliera su terreni sabbiosi di origine lavica, con forti
escursioni termiche tra il giorno e la notte

Tecnica di produzione
Raccolta manuale delle uve nella prima decade di ottobre; macerazione a freddo
delle uve, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata

Affinamento
In acciaio per 4 mesi

Colore
Giallo paglierino

Profumo
Floreale con piacevoli sentori di fiori di ginestra

Sapore
Asciutto, armonico, gradevolmente acidulo

Abbinamento ai cibi
Portate a base di pesce e crostacei

Capacità di invecchiamento
Molto piacevole e fruttato nel primo anno di vita.
Per la sua nobile provenienza vulcanica, raggiunge una notevole eleganza
e sapidità dal secondo anno di affinamento, se conservato in cantina fresca
e asciutta, alla temperatura massima di 18°C

Tenore alcolico 12,5 % vol.
Temperatura di servizio 16-14°C

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg

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Enoteca – Via Duca degli Abruzzi, 177 – Catania

Dettagli di spedizione

Spedito da : Italia

Stato Provincia Costo
Francia Qualsiasi 13.00
Germania Qualsiasi 10.00
Belgio Qualsiasi 10.00
Danimarca Qualsiasi 10.00
Irlanda Qualsiasi 14.00
Svizzera Qualsiasi 60.00
Liechtenstein Qualsiasi 60.00
Malta Qualsiasi 14.00
Cipro Qualsiasi 120.00
Lussemburgo Qualsiasi 10.00
Paesi Bassi Qualsiasi 10.00
Portogallo Qualsiasi 10.00
Spagna Qualsiasi 13.00
Austria Qualsiasi 10.00
Finlandia Qualsiasi 14.00
Slovenia Qualsiasi 10.00
Svezia Qualsiasi 14.00
Croazia Qualsiasi 14.00
Regno Unito (UK) Qualsiasi 10.00
Romania Qualsiasi 10.00

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