Descrizione
DOCG
Vitigni: 50% Nero d’Avola + 50% Frappato
Caratteristiche organolettiche: Il colore è un rosso rubino con sfumature tendenti al granato. Al naso mostra una nota vegetale evidente su un substrato di frutta rossa.
In bocca presenta una buona acidità, è discretamente pieno, armonico con un lieve retrogusto di prugna matura.
Note: Vinificazione per crio macerazione di 12 ore sulle bucce e fermentazione a 16 gradi per dieci giorni. Affinamento di dodici mesi in acciaio e sei mesi in bottiglia.
Imbottigliato all’origine da Maggio Vini s.a.s. Vittoria (RG) ITALIA
75 cl
13,5%vol
Anno: 2012
